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IN ALTO I CALICI – IL MONDO DEL VINO E L’IA

Pubblicato

5 mesi fa

17 Gennaio 2025

IN ALTO I CALICI – IL MONDO DEL VINO E L’IA
Un tuffo settimanale nell’attualità e nella cultura del vino con Emanuele Bottiroli, giornalista di settore, e Guerrino Saviotti, decano degli enologi, ogni sabato alle 13 su Pavia Uno TV e Lombardia Live 24. Oggi una puntata dedicata a uno scenario futuro tutto da decifrare: l’intelligenza artificiale nel mondo del vino. Come sta cambiando il mondo del vino con l’avvento e la proliferazione dell’IA? Dalla gestione dei vigneti con droni e sensori alle analisi dei dati per vini perfetti, fino alle nuove frontiere della sommellerie e del marketing digitale. Ma che spazio ha l’uomo in tutto questo? Sono solo rose o ci sono anche spine?

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