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Cronaca

Un sondaggio, uova sempre più protagoniste nella ristorazione veloce

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ROMA (ITALPRESS) – Le uova, alimento semplice e radicato nella cucina italiana, stanno vivendo un ritorno di popolarità anche nel consumo fuori casa. A confermarlo è un sondaggio condotto da La Piadineria, catena italiana della ristorazione veloce, su un campione di oltre 5.500 clienti: quasi 1 cliente su 3 (29,23%) ha espresso interesse per una piadina con frittata.
Il dato riflette una tendenza più ampia: sempre più consumatori dichiarano di cercare piatti familiari, genuini e flessibili, in linea con un approccio alimentare che combina gusto, semplicità e attenzione alla qualità. Secondo la stessa rilevazione interna, oltre il 94% dei clienti si definisce onnivoro o flexitariano, a conferma di un crescente orientamento verso ingredienti essenziali e riconoscibili, senza rinunciare al sapore.
Queste indicazioni si sono tradotte nel lancio di una nuova ricetta limited edition: la nuova piadina “La Dorata” è arrivata in tutti i ristoranti La Piadineria dal 1° ottobre. La ricetta unisce frittata con uova da allevamento a terra, formaggio Montasio DOP, lattuga croccante e maionese, con la possibilità di aggiungere un altro ingrediente a piacere: zucchine grigliate, patate arrosto, cipolla rossa caramellata o bacon.
Anche queste ultime possibilità di abbinamento rispecchiano fedelmente i gusti espressi dai clienti nel sondaggio, che indicano le zucchine (65,4%), la cipolla caramellata (37,6%) e le patate (31,6%) tra gli accostamenti più apprezzati con la frittata. Insomma: il cliente è sempre più protagonista e co-artefice dell’offerta.
“L’ascolto del cliente, dal tradizionale bancone all’odierna comunicazione tramite app, è uno dei motivi del successo de La Piadineria dal 1994, anno di fondazione – commenta l’azienda -. Anche così, siamo diventati la più grande rete italiana del fast casual food, con 500 ristoranti in tutta Italia e anche nella vicina Francia, dove ogni giorno serviamo in media 75.000 piadine, preparate al momento con l’impasto prodotto centralmente nel nostro stabilimento di Montirone (BS), secondo la nostra ricetta originale”.

– news in collaborazione con Master Communication –
– foto ufficio stampa Master Communication –
(ITALPRESS).

Cronaca

Agenzia Aviazione sospende tutti i voli negli Usa, aeroporti con aerei a terra

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ROMA (ITALPRESS) – La FAA – Federal Aviation Administration, l’agenzia federale Usa per l’aviazione civile, ha disposto il blocco di tutti i voli in partenza dagli aeroporti degli Stati Uniti, per circostanze straordinarie e ragioni di sicurezza. Così tutti gli aeroporti sono attualmente fermi con gli aerei a terra.
– foto Ipa Agency –
(ITALPRESS).

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Cronaca

Da Torino a Changchun, una fiamma unisce i giovani di Italia e Cina

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CHANGCHUN (CINA) (XINHUA/ITALPRESS) – Nelle giornate dorate di ottobre, la “Fiamma del Sapere”, portando con sè lo spirito della gioventù e una passione condivisa per lo sport, ha percorso migliaia di chilometri da Torino fino a Changchun, nella provincia nord-orientale cinese del Jilin.

Durante una cerimonia di benvenuto a Changchun, la lanterna con la fiamma è passata di mano in mano tra rappresentanti di diversi ambiti della società, prima di essere utilizzata per accendere una torcia e poi un braciere, tra gli applausi della folla.

La fiamma tremolante non ha soltanto segnato un’altra tappa del conto alla rovescia verso le Universiadi invernali di Changchun 2027, ma ha anche avvicinato due città separate da enormi distanze.

Nei campus universitari di Changchun vivono diversi docenti e studenti italiani. Per loro, vedere la fiamma viaggiare dal proprio Paese alla città in cui oggi studiano e lavorano riveste un significato speciale.

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“Vengo dall’Italia meridionale. Conoscevo bene le Universiadi già quando vivevo in Italia”, ha dichiarato Pio Savelli, docente di lingua italiana alla Jilin International Studies University. A suo avviso, lo studio accademico e la preparazione atletica possono sembrare due attività diverse, ma entrambi richiedono pazienza e apprendimento continuo. Le Universiadi invernali offrono un palcoscenico sul quale queste due forme di dedizione si incontrano nella figura degli studenti-atleti.

Savelli è arrivato a Changchun nel 2025 per insegnare. Ha ricordato che la sua prima impressione della città riguardava il freddo e che, gradualmente, aveva iniziato a cogliere il ritmo pacato della vita quotidiana anche nelle giornate più fredde e il calore delle persone intorno a lui.

In vista delle Universiadi invernali, Savelli spera che i visitatori provenienti da tutto il mondo abbiano l’opportunità di scoprire la Changchun che lui ha imparato a conoscere: dai paesaggi invernali del Parco forestale nazionale di Jingyuetan all’autentica cucina della Cina nord-orientale, fino a una tazza di tè caldo condivisa mentre fuori cade la neve.

Lo studente italiano Matteo Saverio Tocci condivide queste aspettative. Per lui, lo sport ha il potere di unire le persone e spera che le Universiadi invernali offrano a persone di diverse culture un’occasione per approfondire la comprensione reciproca.

Il 15 gennaio 2027, quando il braciere sarà acceso durante la cerimonia di apertura delle Universiadi invernali di Changchun, quest’ultima città e Torino, Cina e Italia, si ritroveranno unite in una celebrazione della gioventù.
(ITALPRESS).
-Foto Xinhua-

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Cronaca

Un milione a messa del Papa a Chiclayo in Perù, Leone XIV “Che gioia tornare”

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ROMA (ITALPRESS) – “Che gioia tornare a Chiclayo! E’ una benedizione per me essere di nuovo con voi”. Lo ha detto Papa Leone XIV alla messa alle Pampas de Pimentel, in Perù.
Un milione di persone, secondo gli organizzatori, ha partecipato alla celebrazione presso la città dove Prevost fu vescovo dal 2015 al 2023. Durante la messa, a causa dell’intenso caldo, circa 32 gradi, sono stati registrati diversi svenimenti e problemi di salute tra i fedeli.
“Fate traboccare di Vangelo i nostri villaggi, paesi e città”, ha sottolineato il Pontefice rivolgendosi ai presenti.
– foto Ipa Agency –
(ITALPRESS).

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