Periodo ghiotto di eventi estivi in Oltrepò Pavese che, come da tradizione, sono un segnale di ripresa e di ritorno alla normalità a seguito del periodo di pandemia. Dopo il debutto di successo dello scorso weekend del festival “Natural Wines Oltrepò” dedicato ai vini bio, nella cornice del Castello di Stefanago, questa settimana tocca invece a Calyx Turismo inaugurerà con un’iniziativa molto particolare. “Tramonti di vini” infatti, consiste in una serie di passeggiate panoramiche al tramonto in collina
con visita vigneti e degustazione al tramonto
di vini naturali e prodotti a km 0.

Il primo appuntamento è sabato 4 giugno a Torrazza Coste, nell’azienda agricola bio “Emilia Pennac Wines” di Silvia Giani.
“La vigna è un modo di essere, è fatica, sudore, passione impegno, bellezza. Ed il vino il suo divenire, la sua espressione più alta. Ed è questo che faccio, assecondo la natura e imparo. poi, con cura, porto il sapere dalla vigna al bicchiere.
La parola d’ordine nelle mie vigne è biodiversità, ovvero la coesistenza di diverse specie animali e vegetali, che insieme creano il loro equilibrio con le loro reciproche relazioni.”
Con queste parole Silvia, in arte “EMILIA PENNAC”, si presenta al mondo del vino, comd raccontano gli organizzatori dell’avvento.

La partenza è fissata dal campo sportivo di Torrazza Coste da dove si partirà per una facile passeggiata di 2 km sulle prime colline dell’Oltrepo Pavese. Qui una guida naturalistica spiegherà gli aspetti paesaggistici in cui i vigneti biologici sono coltivati.
Durante la camminata Silvia ci spiegherà il suo concetto di viticoltura e tutti i segreti per arrivare ad ottenere dei vini naturali dalle caratteristiche particolari.
In posizione panoramica sarà possibile stendersi sul prato per godere del tramonto e degustare i vini accompagnati da salumi del territorio e prodotti a km 0.

La quota di partecipazione è di 25 € a testa, passeggiata e degustazione compresa.
Per info e prenotazioni:
Per info:
Calyx Associazione Ricreativa Culturale
E-mail: calyxturismo@gmail.com
http://www.calyxturismo.blogspot.it
Tel.: 349-5567762 (Andrea), 347-5894890 (Mirella)
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Pagina Instagram: Calyx Turismo

Alessandro Paola