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LA VOCE PAVESE – NO AL CIBO SINTETICO, COLDIRETTI E GLI CHEF SI RIBELLANO

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LA VOCE PAVESE – NO AL CIBO SINTETICO, COLDIRETTI E GLI CHEF SI RIBELLANO
"La materia prima di qualità è la base per la riuscita di qualsiasi buona ricetta". L’ha spiegato Alberto Somaschini, presidente dell’Unione cuochi Regione Lombardia – Federazione italiana cuochi, alla guida di una delegazione di dieci chef che ha firmato sabato mattina a Pavia la petizione di Coldiretti “Stop al cibo sintetico“. Presente anche Marco Columbro, che oltre ad essere attore e storico volto tv ha una locanda in Val d’Orcia (provincia di Siena). Coldiretti Pavia ha portato la lotta contro i cibi sintetici sotto il dehor della Locanda del Carmine, mentre nella stessa piazza del Carmine c’era il mercato di Campagna Amica. Un’occasione per fare il punto dei risultati finora ottenuti dalla campagna di sensibilizzazione lanciata da Coldiretti con la raccolta di firme per una proposta di legge che vieti la produzione, l’uso e la commercializzazione del cibo sintetico in Italia. Già 3.500 i pavesi che hanno sottoscritto l’appello, in tutta Italia 400mila, a cui vanno anche aggiunte le 30 delibere di altrettanti Comuni sparsi sul territorio pavese.

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TG ECONOMIA ITALPRESS – 30 APRILE

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ROMA (ITALPRESS) – In questa edizione: – Il Pil accelera nel primo trimestre – Ue, tasso di occupazione al 76% – Innovazione ed export punti di forza del florovivaismo – Buone notizie per chi inizia un’attività, pagherà 50% dei contributi.

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FOCUS ESG – 30 APRILE

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Per il buon uso delle risorse le tematiche ESG sono sempre più importanti, soprattutto se correttamente rappresentate da rating ESG di qualità. Il rischio greenwashing è sempre presente con gravi ripercussioni su tutti gli stakeholders: consumatori, aziende, finanza e anche decisori pubblici. Il greenwashing ha a che fare con la comunicazione e per identificare queste pratiche si deve guardare alla comunicazione di impresa. Comunicazione di tutti i tipi, da quella finanziaria e nei bilanci di sostenibilità a quella di marketing nelle pubblicità. Non dare la giusta attenzione al comunicare rischia di danneggiare le piccole aziende perché deprime il loro valore che in molte analisi sui rating ESG è invece molto promettente. Come rivela lo studio dell’Università di Bolzano sulle Top 100 aziende altoatesine sotto la lente ESG.

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CINEMA&SPETTACOLI ITALPRESS – 30 APRILE

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ROMA (ITALPRESS) – In questa edizione: – "Thunderbolts", al cinema il nuovo film Marvel – "Ritrovarsi a Tokyo", dramma sulla paternità con Romain Duris – "Black Bag", Soderbergh dirige Fassbender e Blanchett – "Storia di una notte", dramma con Giuseppe Battiston e Anna Foglietta

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