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Cronaca

A Londra “Italian Salumi: The UK Contest”, vince Alfie Reid dell’Edinburgh College

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LONDRA (REGNO UNITO) (ITALPRESS) – Si è svolta presso lo SMEG London Flagship Store la finale di “Italian Salumi: The UK Contest”, iniziativa promossa dall’Agenzia ICE – Ufficio di Londra in collaborazione con ASSICA, con l’obiettivo di valorizzare la qualità, la tradizione e la versatilità dei salumi italiani presso i giovani professionisti della ristorazione nel Regno Unito. L’evento è stato aperto dai saluti del Direttore di Agenzia ICE Londra Giovanni Sacchi, dal capo ufficio economico di Ambasciata Umberto Bernardo e da Monica Malavasi, responsabile Comunicazione Assica.
Ad aggiudicarsi la finale è stato Alfie Reid, studente dell’Edinburgh College, che ha conquistato la giuria con una ricetta originale a base di salumi italiani reinterpretati in forma di pot stickers. Il piatto è stato apprezzato per creatività, tecnica di esecuzione e capacità di valorizzare gli ingredienti italiani in chiave contemporanea.
La competizione ha visto la partecipazione dei vincitori delle tappe locali organizzate a Cardiff, Edimburgo, Glasgow e Blackpool. Alla presenza della giuria composta da Umberto Bernardo, Monica Malavasi, Leyla Kazim e Gennaro Contaldo, ( la prima giornalista, scrittrice e nota giudice esterna di Masterchef UK, il secondo, decano degli chef italiani in UK nonchè volto televisivo molto amato) sono stati inoltre riconosciuti, in ex aequo al secondo e terzo posto, due giovani finaliste che hanno presentato ricette particolarmente innovative e di alto livello.
La finale è stata condotta da Danilo Cortellini, chef italiano molto conosciuto nel Regno Unito, che ha accompagnato lo svolgimento della competizione coinvolgendo la giuria, gli studenti e le delegazioni presenti. L’evento ha visto inoltre la partecipazione di numerosi chef italiani attivi nel panorama della ristorazione britannica.
Giunta alla sua seconda edizione annuale, “l’iniziativa conferma il ruolo strategico della formazione professionale nella promozione dei prodotti italiani autentici e nel rafforzamento del dialogo tra produttori agroalimentari italiani, settore hospitality britannico e istituzioni formative culinarie nel Regno Unito”, spiega Giovanni Sacchi, Direttore dell’Ufficio ICE di Londra.

– Foto ufficio stampa Agenzia ICE – Ufficio di Londra –

(ITALPRESS).

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Cronaca

Notte di attacchi incrociati con droni tra Russia e Ucraina

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ROMA (ITALPRESS) – Ancora una notte di attacchi incrociati tra
Kiev e Mosca.
Due donne sono morte in un attacco russo con droni su Zaporizhzhia, in Ucraina. Lo riferiscono i media locali, secondo cui un drone russo ha colpito una casa privata, provocandone la distruzione e un incendio. Sotto le macerie sono stati trovati i corpi senza vita di due donne. Un bimbo di 4 anni ed un uomo di 45 anni sono rimasti feriti. Un altro sito della città è stato colpito e ha preso fuoco.
Sull’altro versante, cinque persone sono rimaste ferite nella regione russa di Rostov, nel sud del Paese, a seguito di un attacco notturno condotto con droni. Secondo quanto riferito dalle autorità locali russe, durante l’attacco sono stati distrutti 30 droni che avrebbero provocato danni a edifici residenziali, strutture industriali, una scuola, un centro culturale e alcune auto.
– foto Ipa Agency –
(ITALPRESS).

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Cronaca

Trump dice no alla proposta di cessate il fuoco dell’Iran

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ROMA (ITALPRESS) – Il presidente Usa, Donald Trump, ha respinto la proposta dell’Iran per un cessate il fuoco di sette giorni. Lo riporta il Wall Street Journal, puntualizzando che ha riferito ai suoi collaboratori di prevedere la ripresa dei bombardamenti contro l’Iran dopo le elezioni di metà mandato di novembre.
Trump, secondo il WSJ, sarebbe riluttante a riprendere operazioni di combattimento su larga scala pur osservando che le sue posizioni potrebbero cambiare e che potrebbe lasciarsi influenzare dai risultati delle elezioni di metà mandato.
– foto Ipa Agency –
(ITALPRESS).

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Cronaca

Moody’s conferma rating a Baa2, “Italia resiliente a shock energia”

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ROMA (ITALPRESS) – L’economia italiana ha mostrato “resilienza allo shock dei prezzi dell’energia derivante dal conflitto in Medio Oriente e prevediamo che sia mantenuto un orientamento di bilancio prudente. A seguito di una crescita media del Pil reale dello 0,9% nella prima metà dell’anno, abbiamo rivisto al rialzo la nostra previsione di crescita per il 2026 portandola allo 0,8%”. Lo afferma in una nota l’agenzia di rating Moody’s che, “non annuncia un’azione di rating nè indica una probabile azione sul rating nel breve periodo”.
Moody’s ha di fatto confermato il rating Baa2 sull’Italia. L’agenzia riferisce di avere completato la revisione periodica senza assumere decisioni sulla valutazione di affidabilità creditizia. Le prospettive restano quindi stabili. “Il rating dell’Italia è sostenuto da un’economia ampia, diversificata e a reddito elevato, con una forte base di investitori interni che sostengono il finanziamento dei titoli di Stato”. L’Italia beneficia anche anche dell’appartenenza all’Unione europea e all’area euro; questi punti di forza vengono bilanciati dall’elevato debito pubblico italiano, dice l’agenzia, che limita la flessibilità di bilancio ed ha prospettive di crescita moderata.
Moody’s prevede per l’Italia un deficit al 3% del Pil nel 2026 e al 2,9% nel 2027, solo leggermente inferiore al 3,1% del 2025. Quanto al rapporto debito pubblico/Pil si prevede che si stabilizzi intorno al 138% nel 2026 e nel 2027, per poi iniziare una graduale diminuzione, grazie a solidi avanzi primari e all’attenuarsi dell’effetto dei crediti d’imposta per la ristrutturazione edilizia degli anni precedenti.
– foto Ipa Agency –
(ITALPRESS).

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