In alto i calici – Il successo mondiale del Classese di Tenuta Mazzolino e l’importanza di metterlo a valore
Un tuffo settimanale nell’attualità e nella cultura del vino con Emanuele Bottiroli, giornalista di settore, e Guerrino Saviotti, decano degli enologi, ogni sabato alle 13 su Pavia Uno TV e Lombardia Live 24. Il Blanc de Noirs 2021 di Tenuta Mazzolino è il World Champion Blanc de Noirs al Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) 2026, uno dei più importanti concorsi internazionali dedicati alle bollicine. Il riconoscimento è stato annunciato a sorpresa durante la cena di gala di premiazione a Londra, il 29 ottobre, dopo che la cantina aveva già ricevuto la medaglia d’oro per lo stesso vino. Un risultato che porta l’Oltrepò Pavese sul palcoscenico internazionale e premia una storia costruita attorno a un vitigno che, per Tenuta Mazzolino, è molto più di una scelta produttiva: è una vocazione. Il concorso ha valutato circa 1.000 spumanti provenienti da 18 Paesi del mondo. In questo contesto, il Blanc de Noirs 2021 di Mazzolino si è distinto fino a conquistare il titolo di campione mondiale della sua categoria. Un risultato, quello del team di Mazzolino, che valorizza l’intero territorio. Ora però la sfida è fare della qualità un progetto d’impresa su scala territoriale per rilanciare un settore che ha molto sofferto a livello di reddito.

NEW YORK (ITALPRESS) – Martedì 3 novembre non sarà soltanto il giorno del giudizio per Donald Trump e per il Partito repubblicano che gli si è inginocchiato davanti. Sarà soprattutto il giorno del giudizio per l’America, i suoi valori e la sua democrazia. Mancano pochi giorni alle elezioni di metà mandato e l’onda blu democratica potrebbe diventare uno tsunami. La Camera sembra alla portata dell’opposizione e persino il Senato, oggi controllato dai repubblicani con 53 seggi contro 47, potrebbe cambiare maggioranza. Le battaglie decisive si combattono in Alaska, Iowa, Kansas, Maine, Michigan, Ohio e Texas. Nel North Carolina il democratico Roy Cooper è favorito. In Texas James Talarico sfida Ken Paxton. Persino il South Carolina, conquistato da Trump nel 2024 con quasi venti punti di vantaggio, è diventato competitivo.

ROMA (ITALPRESS) – In questo numero: – Pancreas, sensori nei tessuti per misurare la risposta alla chemioterapia – Nuove prospettive contro l’epatite Delta – Medici, preintesa sul contratto ma ancora nodi da sciogliere