Magazine

A TAVOLA CON TRADIZIONE – LA TRADIZIONE A TAVOLA E L’APPELLO DI CARLO CRACCO

Pubblicato

3 anni fa

11 Marzo 2022

“Il mondo della ristorazione, adesso, non cerca tanto degli aiuti quanto una collaborazione, per provare a mettere insieme tutte le eccellenze e renderle un po’ più omogenee. Se la Fiera funziona bene funzioniamo bene anche noi e il territorio”, così lo chef stellato Carlo Cracco, a margine della presentazione del protocollo d’intesa siglato tra Fiera Milano e l’associazione Ambasciatori del Gusto. Emanuele Bottiroli riflette con lo chef Danilo Nembrini del ristorante La Pineta di Fortunago, uno dei Borghi più Belli d’Italia, sul senso profondo delle parole di Cracco e sulle scelte non più differibili per difendere davvero agricoltura, piccoli produttori e ristoranti di tradizione.

Tag:paviaunotv

Notizia successiva

MINISTERO DELLA SALUTE, ANALISI DATI MONITORAGGIO COVID – 11 MARZO 2022

Notizia precedente

LA VOCE PAVESE – LA BIBLIOTECA DIGITALE LOMBARDA: CULTURA E VALORIZZAZIONE

Altre notizie

ZONA LOMBARDIA – 25 NOVEMBRE 2024

Pubblicato

56 minuti fa

25 Novembre 2024

Redazione

ZONA LOMBARDIA – 25 NOVEMBRE 2024
Il commento ai fatti del giorno in Lombardia: un focus quotidiano a cura di Emanuele Bottiroli, un esperimento multimediale allargato anche ai social, per essere sempre aggiornati su quanto avviene sul nostro territorio in tempo reale. Dal lunedì al venerdì alle 13 su Lombardia Live 24 e Pavia Uno TV.

Altre notizie

LA VOCE PAVESE – “NO AL CIRCO CON ANIMALI”, UN APPELLO NAZIONALE

Pubblicato

4 ore fa

25 Novembre 2024

Redazione

LA VOCE PAVESE – "NO AL CIRCO CON ANIMALI", UN APPELLO NAZIONALE
Il circo presente a Voghera scatena la protesta degli animalisti che chiedono al governo nazionale di dire basta al circo con gli animali. Ieri, domenica 24 novembre, in piazzale Fermi a Voghera L’Arca degli Animali Onlus ha dato vita a una protesta pacifica per lanciare un messaggio di sensibilizzazione. Emanuele Bottiroli propone le riflessioni del movimento animalista e riflette su un caso che al momento, in assenza di una norma restrittiva nazionale, mette gli enti locali nell’impossibilità di vietare questo genere di spettacolo.

Altre notizie

ALMANACCO – 25 NOVEMBRE 2024

Pubblicato

6 ore fa

25 Novembre 2024

Redazione

Ogni mattina aprite la vostra giornata con l’Almanacco di Pavia Uno Tv. Tra sole e luna ricordiamo i santi, i proverbi dei nostri nonni, i principali avvenimenti facendo un salto all’indietro nel tempo, i compleanni famosi, diamo qualche consiglio utile per la vita quotidiana. L’Almanacco vi aspetta ogni mattina alle 8 su Pavia Uno Tv e Lombardia Live 24, la tv per tutti.