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IN ALTO I CALICI – LA PLETORICA ITALIA DELLE DOC, DELLE DOCG E DELLE IGT

Pubblicato

3 anni fa

21 Gennaio 2023

IN ALTO I CALICI – LA PLETORICA ITALIA DELLE DOC, DELLE DOCG E DELLE IGT
Una trasmissione dedicata alla cultura del vino e delle identità locali, condotta da Emanuele Bottiroli e dal decano dell’enologia, Guerrino Saviotti. Nel corso della puntata si parlerà della pletorica Italia delle DOC e delle DOCG. In Italia sono presenti 341 vini DOC e 78 vini DOCG. Attualmente sono 118 i vini a indicazione IGT riconosciuti in Italia.
Le regioni con maggiori DOCG e DOC in Italia sono in ordine decrescente: Piemonte, Toscana, Veneto, Puglia, Lazio e Lombardia. Ha senso? Si possono valorizzare e promuovere tutte? Giovano sul piano commerciale?

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