Torna su Pavia Uno TV e Lombardia Live 24 il nuovo format di Emanuele Bottiroli dedicato al mondo del vino. Arriva “Vini Rari”, nuova guida del Gambero Rosso dedicata al mondo del vino artigianale per valorizzare “etichette di grande valore tirate in quantità limitata”. La pubblicazione digitale, in italiano e in inglese, è pensata – informa una nota- per valorizzare vigne e appezzamenti storici, vitigni e parcelle del tutto sconosciute, tratteggiando “un mosaico puntellato da vini dallo straordinario carattere in bottiglia”. Ogni settimana – evidenzia Città del Gusto- verranno proposti due vini rari per un percorso che accenderà i riflettori sui grandi artigiani del vino italiano raccontando selezioni che conservano, proprio grazie alla loro dimensione, un’aderenza territoriale del tutto speciale, meritevole di una narrazione specifica. Il progetto editoriale sarà curato dai giornalisti Giuseppe Carrus e Lorenzo Ruggeri. Tra le novità della guida il punteggio in centesimi, metro di valutazione diffuso su scala internazionale. I primi vini saranno svelati l’11 maggio. Le uscite seguiranno una cadenza settimanale, ogni mercoledì alle ore 12 verranno presentati due vini, sia nella versione italiana che inglese. “Vini Rari” sarà consultabile gratuitamente sul sito italiano e internazionale del Gambero Rosso. La Città del Gusto fa presente che nell’arco di un anno saranno presentati 100 Vini Rari e raccolti su un supporto cartaceo curato, arricchito da aneddoti, approfondimenti e interviste.