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1 MINUTO DIVINO – LA VITICOLTRICE DELL’ANNO: GIOVANNA MACCARIO

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2 anni fa

8 Gennaio 2023

1 MINUTO DIVINO – LA VITICOLTRICE DELL’ANNO: GIOVANNA MACCARIO
Giovanna Maccario – San Biagio della Cima (IM) vince il premio Viticoltrice dell’Anno della prestigiosa guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. «Da bambina – racconta – seguivo tra i filari mio padre che mi affidò subito alle cure della signora Virgilia Ferrari che lui considerava la più brava in vigna. È stata lei a insegnarmi come mantenere pulito l’alberello provenzale, come sfogliare in modo giusto per favorire una buona produzione. Mio padre ha sempre sostenuto che in queste operazioni, che richiedono precisione e meticolosità, le donne sono più abili dei maschi». Oggi, Giovanna e il marito coltivano poco più di 7 ettari a Rossese – tra San Biagio della Cima, Perinaldo e Ventimiglia e producono diverse selezioni di Rossese di Dolceacqua. Giovanna dice la sua con grande meticolosità e appropriatezza anche in cantina. Storia di donne manager della vite e del vino che fanno bene al Made in Italy che emoziona in un calice.

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SEI DI PAVIA UNO TV – INTERVISTA A MARCO VERGHI E LA SUA “TUNITALIA”

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2 ore fa

4 Aprile 2025

Redazione

SEI DI PAVIA UNO TV – INTERVISTA A MARCO VERGHI E LA SUA "TUNITALIA"
Ospite di Alessandro Paola Schiavi in questo speciale di ”Sei di Pavia Uno Tv” è Marco Verghi, autore di origini tunisine ma vogherese di adozione, personaggio inconfondibile del nostro territorio per diffondere il mondo della cultura e dello spettacolo vissuto da lui fra gli anni ’90 e 2000 ma, anche noto per le tante attività legate al terzo settore ed al volontariato. In questa puntata si parla dell’ultimo libro "TUNITALIA" e del suo nuovo prossimo progetto solidale.

Servizio di Alessandro Paola Schiavi

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A TAVOLA CON TRADIZIONE – LE SFIDE DELLA RISTORAZIONE

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2 ore fa

4 Aprile 2025

Redazione

A TAVOLA CON TRADIZIONE – LE SFIDE DELLA RISTORAZIONE
Emanuele Bottiroli e lo chef Danilo Nembrini del ristorante La Pineta di Fortunago, uno dei Borghi più Belli d’Italia in Oltrepò Pavese, parlano delle sfide della ristorazione che in Italia fatica a generare valore come ha ricordato in settimana Roberto Calugi, Direttore Generale di FIPE-Confcommercio.

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INFORMAZIONE 3B METEO LOMBARDIA – PREVISIONI 4 APRILE 2025

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8 ore fa

4 Aprile 2025

Redazione

INFORMAZIONE 3B METEO LOMBARDIA – PREVISIONI 4 APRILE 2025
Il servizio di meteorologia di Pavia Uno Tv su scala regionale e nazionale è curato dallo staff di 3B Meteo. Ogni giorno due bollettini, al mattino e al pomeriggio, vi forniscono un quadro preciso dell’evoluzione meteo in Lombardia e in Italia per tenervi sempre aggiornati con un gruppo di esperti previsori su Pavia Uno Tv.