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LA VOCE PAVESE – “RIMULAS”, UN’EPICA STORIA VOGHERESE

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LA VOCE PAVESE – “RIMULAS”, UN’EPICA STORIA VOGHERESE
Nel cuore di Voghera, nel suggestivo Oltrepò Pavese, il ristorante Rimulas continua a distinguersi per la sua cucina innovativa e l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Aperto a fine ottobre 2019 da Mauro Enoch e sua moglie Cecilia Marenzi, il locale ha affrontato con resilienza le sfide della pandemia, trasformandosi temporaneamente in gastronomia e panetteria durante i periodi di chiusura forzata. Il nome "Rimulas", che significa "rapa" in dialetto vogherese, riflette l’attaccamento alle tradizioni locali. La cucina, guidata dallo chef Enoch, propone piatti della tradizione lombarda rivisitati in chiave moderna, utilizzando principalmente ingredienti locali e promuovendo l’agricoltura etica. Questa dedizione alla qualità ha valso al Rimulas il prestigioso riconoscimento Bib Gourmand dalla Guida Michelin nel novembre 2023, simbolo di una piacevole esperienza gastronomica a prezzi accessibili. Inoltre, la guida "ilGolosario Ristoranti 2025" di Paolo Massobrio e Marco Gatti ha insignito il Rimulas della Corona Rossa Unica nella categoria "trattoria di lusso", sottolineando l’eccellenza dell’offerta gastronomica del locale. Grazie alla passione e dedizione di Mauro Enoch e Cecilia Marenzi, Rimulas si è affermato come un punto di riferimento gastronomico a Voghera, dimostrando che anche una piccola realtà a gestione familiare può raggiungere importanti traguardi nel panorama culinario italiano.

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S. MESSA DI DOMENICA 12 APRILE 2026 – II DI PASQUA (o della Divina Misericordia) / A

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Dalla chiesa di Porana di Pizzale (PV) la Santa Messa di Domenica 12 Aprile 2026, II di Pasqua (o della Divina Misericordia) / A. Celebra Don Marko Osuru Alisentus.

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Pavia Innovation Week, tanto rumore poca eredità

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La Voce Pavese – Pavia Innovation Week, tanto rumore poca eredità

Oggi parliamo di innovazione o meglio di come spesso la raccontiamo, perché tra eventi, passerelle e storytelling il rischio è sempre lo stesso: fare tanto rumore e lasciare poco. Prendiamo la Pavia Innovation Week, una settimana di incontri, ospiti, talk e nomi importanti, una manifestazione che sulla carta prometteva molto: contaminazione, visione e futuro. Ma la domanda resta una, semplice e inevitabile: cosa resta davvero al territorio? La sensazione, osservando il programma e gli appuntamenti svolti, è quella di un evento da "tutto e niente". "Tutto" perché dentro c’è stato di tutto: tecnologia, cultura, impresa, università, startup, comunicazione. "Niente" perché è mancato un filo rosso chiaro, una direzione precisa, una ricaduta concreta. È il classico rischio del calderone: mettere insieme tanti contenuti senza costruire un’identità, senza scegliere davvero cosa si vuole essere. Perché l’innovazione non è una parola da usare nei titoli ma un processo che richiede selezione, visione e anche la capacità di dire "no": non si può parlare di tutto nello stesso modo nello stesso spazio aspettandosi che il risultato sia incisivo. Poi c’è il tema del glamour: ospiti nazionali, nomi forti, visibilità mediatica, tutto utile e legittimo ma attenzione, perché il rischio è che un evento diventi una vetrina più che un motore, un racconto più che una trasformazione. E allora la domanda vera diventa un’altra: quale eredità lascia la Pavia Innovation Week, un progetto concreto, una rete stabile tra imprese, un’opportunità reale per i giovani, un investimento che resta oppure contenuti che si esauriscono nel tempo di un post? Non è una critica sterile ma una riflessione necessaria, perché eventi così hanno un potenziale enorme ma devono scegliere, essere contenitori o strumenti, perché innovazione non è riempire un programma ma lasciare un segno e oggi più che mai i territori hanno bisogno di segni concreti, non solo di riflettori.

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Pavia Uno TV Radio Pavia Breaking News – 12 aprile 2026

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Pavia Uno TV Radio Pavia Breaking News – 12 aprile 2026
Ogni giorno alle 13, sulle emittenti del gruppo multimediale di Agenzia CreativaMente Editore (Pavia Uno Tv/Radio Pavia, Lombardia Live 24, Itinerari News), potete trovare le notizie in breve del territorio Pavese e della regione Lombardia. Vi aggiorniamo in modo chiaro e veloce, in pochi minuti.

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