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TESORI DELLA NOSTRA TERRA: GIORNATE FAI D’AUTUNNO 2022 A MONTECALVO VERSIGGIA
Pubblicato
2 anni fa-
di
Redazione
Giornate FAI d’Autunno 2022 a Montecalvo Versiggia, il paese del Pinot nero. Con i volontari siamo andati alla scoperta di bellezze spesso nascoste e spesso sconosciute. Il percorso ha previsto un itinerario che unisce l’aspetto naturalistico e paesaggistico con la storia del paese collinare, patria del Pinot nero. Si possono ammirare la settecentesca parrocchia di Sant’Alessandro, decorata agli inizi del XX secolo da Rodolfo Gambini, autore, insieme a Luigi Morgari, degli affreschi nel Duomo di Voghera, e la chiesetta medievale della Madonna dell’Uva, che raccoglie ancora oggi la devozione popolare in particolare durante il periodo della vendemmia. Nei locali della vecchia canonica è stato realizzato, invece, un originale Museo del Cavatappi, inaugurato nel 2006, il primo in Italia aperto da un ente pubblico, con una collezione di oltre 200 pezzi di provenienze diverse e di forme differenti. Per i visitatori il percorso prosegue nelle cantine del castello, solitamente chiuse al pubblico in quanto di proprietà privata, che conservano, oltre alle volte in mattoni, botti antiche e attrezzi che testimoniano il profondo radicamento del paese nell’attività agricola e vitivinicola. Agli iscritti FAI è riservata la visita guidata al castello di Montecalvo, edificato nel XII secolo, ricostruito nel XIII e successivamente rimaneggiato nel Quattrocento.
Interviste a
Valentina Berisonzi – Capo Delegazione FAI Oltrepò Pavese
Edoardo Vaccaroli – Vice Capo Delegazione FAI Oltrepò Pavese
Servizio di Diego Bianchi, Riccardo Vicini, Emanuele Bottiroli
Editing di Emanuele Bottiroli
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Un tuffo settimanale nell’attualità e nella cultura del vino con Emanuele Bottiroli, giornalista di settore, e Guerrino Saviotti, decano degli enologi, ogni sabato alle 13 su Pavia Uno TV e Lombardia Live 24. Il settore vinicolo italiano si trova a un bivio cruciale, con sfide legate a cambiamenti climatici, rapporti tra alcol e salute, instabilità politica e mutamenti nei gusti dei consumatori. Dopo un rallentamento post-Covid, il 2024 ha mostrato segnali di ripresa, ma con un quadro generale di prudenza. I consumi sono influenzati da fattori economici e demografici, con una netta polarizzazione: i maggiori acquirenti sono over 55 con redditi elevati, mentre gli spumanti superano i vini fermi nei consumi fuori casa. Il momento di consumo preferito si sposta verso l’aperitivo, coinvolgendo anche fasce d’età più mature. Per il futuro, è necessario adeguare la produzione, esplorare mercati emergenti (Giappone, Canada, Sud America, Africa), investire nei vini dealcolati e rafforzare l’export attraverso il legame con il cibo italiano. Inoltre, occorre ripensare la distribuzione per ridurre i costi e valorizzare le cantine medio-piccole tramite vendita diretta ed enoturismo. Il racconto del vino deve evolvere, puntando sui vitigni autoctoni e abbinamenti versatili, per far appassionare i consumatori al territorio e rendere il calice un simbolo culturale.
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23 Novembre 2024di
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Breakfast News di Emanuele Bottiroli: le ultime notizie nazionali e locali da LombardiaLive24.it, la rassegna stampa regionale, 3Bmeteo, LuceVerde Infomobility Aci e i principali appuntamenti della giornata.
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OGGI IN EDICOLA – 23 NOVEMBRE 2024
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10 ore fa-
23 Novembre 2024di
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La mattina di Pavia Uno Tv e Lombardia Live 24 si apre con la rassegna stampa a cura di Emanuele Bottiroli. Un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono iniziare la giornata informandosi in pochi minuti, dando una occhiata ai titoli dei principali quotidiani nazionali e locali mentre fanno colazione e si preparano a lavoro e studio. Oggi in edicola, ogni giorno alle 7.30 del mattino, su Pavia Uno Tv e Lombardia Live 24, la tv per tutti.
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