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1 MINUTO DIVINO – IL VINO ANALCOLICO NON E’ VINO

Pubblicato

3 anni fa

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Dopo l’attacco alle “carni prodotte in laboratorio”, il neo ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, si schiera anche contro il vino dealcolizzato. L’ha fatto con il suo discorso alla terza giornata di Eima International, a BolognaFiere, parlando di sovranità alimentare, ha detto: “Se vuoi fare il succo d’uva, il mosto e lo vuoi distribuire a tutti, non lo chiami vino ma in un altro modo. Questo – ha detto il ministro – è un invito difendere anche la tipicità e la tipologia di alcune produzioni e il loro nome”.

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