Cronaca

Consumi, bere e mangiare fuori casa è “fondamentale” per gli italiani

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4 anni fa

20 Febbraio 2023

RIMINI (ITALPRESS) – Presentato alla Fiera di Rimini il Secondo Rapporto Italgrob-Censis dal titolo ‘Nuove sfide per la distribuzione: Horeca e il fuori casa. Una più alta qualità della vita per una società più sostenibilè. Italgrob è la Federazione Italiana dei Distributori Horeca, unica associazione nazionale di riferimento per il settore della distribuzione nel canale Horeca – acronimo di Hotel, Restaurant e Cafè – che comprende tutto il circuito dei consumi “fuori casa”. In un periodo segnato dal moltiplicarsi delle emergenze e dal primato della sostenibilità, che hanno modificato radicalmente la vita degli italiani, la relazionalità sociale acquisisce ancora più valore. In questo senso, è fondamentale il contributo della Distribuzione Horeca e della molteplicità di esercizi pubblici sui territori per promuovere la socialità tra le persone e per migliorare la qualità della vita individuale e collettiva.
Il fuori casa, grazie all’allentarsi dell’emergenza sanitaria dovuta dalla pandemia da Covid-19, è potuto ripartire, modulando l’offerta sulle nuove esigenze dei cittadini, anche grazie alla Distribuzione Horeca che, connettendo industrie produttrici e imprese, ha continuato a garantire l’approvvigionamento puntuale di cibi e bevande a costi sostenibili per imprese piccole e piccolissime, alle prese con enormi difficoltà a seguito dell’ondata inflazionista.
In particolare, con modalità flessibili in relazione alla mutevolezza dei contesti, essa ha garantito e garantisce respiro nei pagamenti delle forniture, erogando credito sostanziale. La Distribuzione Horeca fa da argine allo sfoltimento estremo con relativi costi economici e sociali oltre a esercitare una funzione pedagogica di upgrading delle culture imprenditoriali e di gestione, trasferendo alle imprese del fuori casa approcci più evoluti con la promozione di prodotti locali inseriti dai punti vendita nella loro offerta, oltre ad adottare soluzioni più in linea con le nuove sensibilità e i nuovi valori dei consumatori. Secondo gli italiani, supportare l’azione dei protagonisti del fuori casa consente di dispiegare gli effetti positivi della loro azione sull’economia e sulla società italiana.
Quanto è diffuso il fuori casa tra gli italiani? E’ il quesito diretto a cui rispondono i dati del Rapporto Italgrob-Censis. Il 92,9% degli italiani dichiara che lo stare insieme per bere e mangiare è uno degli aspetti fondamentali dello stile di vita italiano. Un’opinione trasversale ai gruppi sociali e ai territori. Il 47,3% quando esce la sera si reca in locali pubblici e, in particolare, in quelli nei territori della Movida: l’8,8% (oltre il 23% tra i giovani) lo fa quasi sempre, il 10% almeno una volta ogni quattro giorni e il 28,5% sempre. Al 40,3% degli italiani piacerebbe uscire di più la sera, perchè ritiene che avrebbe un effetto positivo sulla propria qualità della vita.
Nel tempo è cresciuta l’attenzione degli italiani alla sostenibilità ambientale, alla lotta al riscaldamento globale, alla spesa e i consumi alimentari sono stati rimodulati anche in funzione di questi nuovi valori. Il 91,1% delle persone apprezza molto i locali che comunicano in modo trasparente le pratiche ecologiche quali, ad esempio, la riduzione degli sprechi, la differenziata per i rifiuti, il ricorso a prodotti bio o a chilometro zero. Farsi riconoscere come green, non a parole ma con i fatti, è oggi una sfida importante per gli operatori del fuori casa e della Distribuzione Horeca. Le pratiche anti-spreco sono particolarmente apprezzate dagli italiani, se si pensa che oltre il 57% dei giovani è pronto a portarsi via dal ristorante gli alimenti avanzati dai pasti.
Per Federico Freni, sottosegretario di Stato al Ministero dell’Economia e delle Finanze, ‘il Rapporto ci offre una fotografia nitida dell’importanza centrale che il settore della distribuzione nel canale Horeca riveste per il Paese, sia sotto il profilo economico che sociale, con 3.800 imprese, oltre 60 mila addetti e 17 miliardi di euro di fatturato. A fronte di un quadro economico particolarmente complesso a causa degli effetti negativi del caro energia e dell’inflazione, il circuito dei consumi ‘fuori casà sta mostrando, ancora una volta, un approccio resiliente. In questo scenario in rapida evoluzione – aggiunge Freni – il compito del Governo deve essere quello di affiancare le imprese. In tal senso, si spiega la scelta di destinare una parte significativa delle risorse previste dalla Manovra finanziaria al contrasto del caro bollette, il cui impatto minacciava di mettere in ginocchio il tessuto produttivo del Paese. In secondo luogo, occorre intervenire attraverso una complessiva riforma della tassazione volta a favorire una maggiore semplificazione e una riduzione del carico fiscale, necessaria per immettere liquidità nell’economia realè.
Secondo Maria Cristina Caretta, vicepresidente della Commissione Agricoltura della Camera, delegata del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Lollobrigida, ‘Horeca è un soggetto industriale forte, che genera un volume economico importante sui mercati. Il settore ha saputo adattarsi ai profondi cambiamenti dei consumi mostrandosi attento alla sostenibilità delle attività più piccole. Con l’istituzione del Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare abbiamo voluto dare un messaggio chiaro, mettendo al centro la tutela delle eccellenze agroalimentari ‘Made in Italy’ e aprendo dei canali di interlocuzione con tutte le realtà del comparto Horeca per riuscire a dare risposte concrete. Il Rapporto Italgrob-Censis – osserva – ci fornisce una fotografia nitida della nostra quotidianità, ovvero la convivialità e lo stare insieme. Due aspetti che accompagnano la diffusione di prodotti agroalimentari di qualità. Le nuove sfide sono il rilancio, la ripartenza e la capacità di confrontarsi in ambito europeo. Siamo certi che con il dialogo e il costante coinvolgimento delle realtà che operano all’interno della filiera riusciremo a difendere le nostre eccellenze e i nostri stili di vità.
Per Antonio Portaccio, presidente di Italgrob, ‘il mercato Horeca è il contesto in cui nascono le mode dei consumi, è il contesto in cui il rapporto umano ha grande valore, dove per il 92,9% degli italiani bere e mangiare fuoricasa è parte irrinunciabile del proprio stile di vita e contribuisce al proprio benessere psico-fisico. La sfida che Italgrob vuole raccogliere è quella di portare il distributore a essere attore protagonista, e non comparsa “logistica” al servizio del nuovo ecosistema HO.RE.CA. Una sfida da cogliere e portare avanti non solo attraverso le attività politico sindacali, nelle quali questa Federazione è impegnata sin dalla sua fondazione (1992) a tutela di tutta la categoria dei distributori Horeca, ma anche attraverso un impegno “culturale” funzionale alla crescita del comparto: la collaborazione con il Censis e la realizzazione del rapporto va esattamente in questa direzionè.
Corrado Peraboni, CEO di Italian Exhibition Group, sottolinea che ‘Beer&Food Attraction, BBTech Expo e l’International Horeca Meeting tornano quest’anno alla loro tradizionale collocazione di calendario, strategica per l’intero settore del fuori casa. Quest’anno sono ben 600 i brand presenti su 60mila metri quadri di area espositiva, disposti su 12 dei nostri padiglioni. E sono 114 i buyer, provenienti da 36 Paesi, presenti in fiera grazie alla consolidata collaborazione di IEG con ICE Agenzia e il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale. E se le nostre fiere rispondono alle aspettative e trovano l’accoglienza del mercato avviene anche grazie alle consolidate e proficue collaborazioni con i principali e più attivi attori delle diverse filiere, quale è appunto – ha concluso – il caso di Italgrob alla quale ci lega da anni una fattiva intesa per lo sviluppo del settorè.
Secondo Massimiliano Valerii, direttore generale del Censis, ‘la sostenibilità connoterà sempre più le attività economiche e la vita collettiva, ma la tutela dell’ambiente dovrà andare di pari passo con una più alta qualità della vita delle persone, altrimenti non conquisterà il consenso sociale. La filiera del fuori casa, e in essa la Distribuzione Horeca, possono apportare un contributo importante a questa transizione, poichè promuovono quella relazionalità sociale diffusa che è essenziale per un upgrading della qualità della vita ed è tanto apprezzata dagli italianì.
Per Maurizio Marchesini, vicepresidente per le Filiere e le Medie Imprese di Confindustria, ‘le filiere rappresentano la via italiana per la competitività e la transizione digitale ed ecologica del sistema produttivo: è proprio nelle filiere che tante piccole imprese hanno trovato la strada per crescere e creare gruppi industriali di medie dimensioni. Questo ragionamento è applicabile a maggior ragione nell’Horeca, dove la distribuzione assume anche un compito pedagogico e finanziario. In una filiera composta a valle da piccole o piccolissime aziende e a monte da imprese industriali grandi o comunque medie, la distribuzione ha la responsabilità di questa intermediazione, non solo di interessi ma anche finanziaria e culturale. Le nostre filiere, e quella dell’Horeca in particolare, hanno dimostrato una grande resilienza, riuscendo a risollevarsi in brevissimo tempo e facendo fronte alla risalita dei consumi. I tempi – afferma – sono difficili e incerti, ma noi siamo un grande Paese con imprese bellissime e ce la faremo anche stavoltà.
Dino Di Marino, direttore generale di Italgrob, dice che ‘una manifestazione che nasce per aggregare i diversi attori della filiera, farli incontrare, dialogare, avviare un confronto, far nascere delle idee e delle proposte. Siamo e vogliamo essere i fautori delle tre ‘C’: collaborare con le istituzioni e con autorevoli Istituti di ricerca, cooperare e condividere progetti con associazioni di riferimento e crescere tutti insieme. E’ questo il ruolo di Italgrob nel contesto della filiera Horeca, prezioso e insostituibilè.

– foto ufficio stampa Ital Communications –
(ITALPRESS).

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Cronaca

Lombardia Live 24 Breaking News – 3/9/2026

Pubblicato

35 minuti fa

3 Settembre 2026

Redazione

MILANO – In questa edizione: Lago di Como, tragedia a Nesso: turista 38enne si inabissa e muore – Garlasco, delitto Poggi: Sempio valuta l’incontro con il consulente dei pm – Lomellina, salgono a cinque gli assalti a bancomat e postamat – Pavia-Milano, seconda mattinata di caos sulla linea S13 – Pavia, da ottobre lavori da 1,7 milioni alla Mensa del Fratello – Comunali Milano 2027, Albertini: “Con Calabresi il centrosinistra vincerebbe al primo turno” – Milano, commemorazione Carlo Alberto Dalla Chiesa: le parole dei figli – Pronto Meteo Lombardia 4 settembre.

LAGO DI COMO: TRAGEDIA A NESSO, TURISTA 38ENNE SI INABISSA E MUORE
Tragedia questa mattina nel Lago di Como, in località Careno a Nesso. Un turista russo di 38 anni si è inabissato mentre nuotava ed è morto. A dare l’allarme è stata la fidanzata che si trovava in acqua con lui e lo ha visto andare a picco senza più riemergere. Sul posto sono intervenuti la Guardia Costiera, le unità navali e i sommozzatori dei Vigili del Fuoco arrivati in elicottero da Milano, che dopo le ricerche sono riusciti ad individuare e recuperare il corpo ormai privo di vita del 38enne.

GARLASCO: SEMPIO VALUTA INCONTRO CON IL CONSULENTE DEI PM Svolta nell’inchiesta bis sull’omicidio di Chiara Poggi. Andrea Sempio, indagato dalla Procura di Pavia per il delitto di Garlasco, scioglierà nei prossimi giorni la riserva sulla possibilità di incontrare il professor Roberto Catanesi per completare la consulenza personologica richiesta dai pm. Lo hanno riferito i suoi legali, Liborio Cataliotti e Angela Taccia. Gli approfondimenti della Procura sul 38enne, che comprendono anche nuovi accertamenti sulle impronte e sul Dna, dovranno concludersi entro il 28 settembre.

LOMELLINA: SALGONO A CINQUE GLI ASSALTI A BANCOMAT E POSTAMAT
Potrebbe esserci la stessa banda dietro la serie di assalti agli sportelli automatici che sta interessando Lomellina e Pavese. L’ultimo tentativo è avvenuto ad Alagna, dove i ladri hanno forzato una porta e portato all’esterno una cassaforte. L’arrivo dei carabinieri li ha però costretti ad abbandonare la refurtiva e fuggire, dando vita a un inseguimento terminato a Sannazzaro de’ Burgondi. Con questo episodio salgono a cinque i colpi, tra riusciti e tentati. Nei giorni precedenti erano stati presi di mira gli sportelli di Vigevano e Cozzo, con bottini per decine di migliaia di euro.

PAVIA-MILANO: SECONDA MATTINATA DI CAOS SULLA LINEA S13
Seconda giornata consecutiva di forti disagi per i pendolari della linea S13 tra Pavia e Milano. La circolazione nel passante ferroviario milanese è stata sospesa per un inconveniente tecnico provocato da una ditta esterna, con ripercussioni anche sulle linee S1, S2, S5 e S12. Sette le corse cancellate sulla S13, oltre a numerose limitazioni e variazioni di percorso. Un treno partito da Pavia alle 8.09 si è fermato a Porta Vittoria, dove i passeggeri sono stati fatti scendere dopo circa un’ora. Il problema arriva appena pochi giorni dopo la riapertura del passante al termine dei lavori estivi. Circa 300 persone sono state poi evacuate questa mattina da un treno rimasto bloccato nei pressi della stazione milanese di Lancetti. Secondo le prime ricostruzioni, alcuni calcinacci staccatisi dalla volta di una galleria durante lavori in superficie avrebbero tranciato un cavo di alimentazione, rendendo necessaria la sospensione della circolazione tra Milano Bovisa e Lancetti.

PAVIA: DA OTTOBRE LAVORI DA 1,7 MILIONI ALLA MENSA DEL FRATELLO
Partiranno a ottobre i lavori di riqualificazione della Mensa del Fratello all’oratorio di San Mauro, in via Folla di Sopra a Pavia. L’intervento, inserito nel progetto Waterfront, vale un milione e 710mila euro e durerà circa un anno. Saranno completamente rinnovati cucina, spazi di accoglienza, docce, deposito bagagli e centro di ascolto. Il servizio di distribuzione dei pasti gratuiti non verrà interrotto: durante il cantiere il cibo sarà preparato alla Casa della Carità e distribuito all’oratorio di San Francesco. Il nuovo hub sociale avrà almeno 50 posti a tavola e sarà operativo tutto l’anno.

COMUNALI MILANO 2027: ALBERTINI SU CANDIDATURA CALABRESI L’ex sindaco di Milano Gabriele Albertini mette in guardia il centrodestra in vista delle comunali del 2027. Se Mario Calabresi dovesse essere il candidato del centrosinistra, secondo Albertini potrebbe vincere già al primo turno e attrarre anche una parte dell’elettorato centrista. L’ex primo cittadino sostiene che il centrodestra avrebbe avuto maggiori possibilità con Carlo Cottarelli e invita ora la coalizione a scegliere un profilo civico capace di allargare il consenso. L’accordo sul candidato, aggiunge, dovrebbe essere trovato entro settembre per consentire una campagna elettorale adeguatamente organizzata.

MILANO: COMMEMORAZIONE DALLA CHIESA, IL RICORDO DEI FIGLI NANDO E RITA
Milano ha ricordato il generale Carlo Alberto Dalla Chiesa a 44 anni dalla strage di via Carini a Palermo. Alla cerimonia del monumento al Carabiniere, insieme al ministro della Giustizia Carlo Nordio e al sindaco Giuseppe Sala, hanno partecipato i figli Nando e Rita Dalla Chiesa. “Nostro padre ci ha insegnato la libertà e il rispetto per le istituzioni”, hanno sottolineato i familiari del generale, ricordando il profondo legame che unisce Milano al ricordo e al metodo investigativo dell’alto ufficiale assassinato dalla mafia.

PRONTO METEO LOMBARDIA 4 SETTEMBRE In chiusura l’aggiornamento meteo per la Lombardia. Per la giornata di domani, venerdì 4 settembre, le Previsioni Meteo Lombardia di 3B Meteo indicano alta pressione protagonista sulla regione: cieli sereni o poco nuvolosi per tutta la giornata, dalla pianura alle Alpi, senza piogge significative. Temperature in ulteriore aumento e caldo intenso per il periodo, con punte che nel fine settimana potranno raggiungere i 34-35 gradi in pianura. Venti molto deboli. Per tutti i dettagli aggiornati consultare 3bmeteo.com.

L’articolo Lombardia Live 24 Breaking News – 3/9/2026 proviene da Pavia Uno TV.

Cronaca

Governo, Locatelli “Stabilità decisiva per incidere su famiglie e imprese”

Pubblicato

2 ore fa

3 Settembre 2026

Redazione

ROMA (ITALPRESS) – La stabilità economica e la credibilità conquistata dall’Italia sul piano internazionale sono tra i principali risultati che il governo può rivendicare dopo aver raggiunto il traguardo della maggiore longevità nella storia della Repubblica. Lo ha detto all’Italpress la ministra per la Disabilità Alessandra Locatelli. “Quando è nato questo governo, dicevano che avremmo litigato e saremmo caduti dopo poco”, oppure “che sarebbe stato un disastro per l’economia italiana e che avremmo fatto delle figuracce” a livello internazionale. “Invece, dopo quattro anni, siamo qui con un riscontro di immagine, di serietà e di credibilità nei confronti degli altri Paesi. Non ci interessa il giorno in più o il giorno in meno, ci interessa che grazie alla stabilità di questo governo abbiamo potuto portare avanti diverse misure e diversi provvedimenti”, che hanno cambiato concretamente la vita degli italiani, come il superamento del Reddito di cittadinanza e il rafforzamento dell’Assegno di inclusione, insieme alle politiche per favorire il lavoro, l’abitazione e le infrastrutture. “Abbiamo investito sulle capacità lavorative delle persone”, osserva Locatelli, sottolineando il calo della disoccupazione e la crescita del numero degli occupati. “Questo significa che è stata incisiva la politica di questo governo sulla vita delle persone”, anche in un periodo segnato da “una difficile situazione economica e sociale”. Se c’è invece un risultato sul quale “vorrei che si spingesse” è la legge sul caregiver familiare, che “rappresenta uno strumento fondamentale per costruire politiche di sostegno per chi si prende cura quotidianamente di un proprio caro” e che “vorrebbe essere giustamente accompagnato anche dalle istituzioni. L’abbiamo approvata subito in Consiglio dei ministri, ora è nelle fasi finali in Commissione alla Camera e vorrei che si raggiungesse il prima possibile la piena approvazione”. Sul fronte delle politiche per la disabilità, la ministra guarda anche all’avvio del bando “Vita e opportunità”, per il quale sono stati stanziati 380 milioni di euro. L’obiettivo, spiega, è “mettere in moto anche una dinamica negli enti del terzo settore che può davvero cambiare sul territorio le opportunità di lavoro, di formazione, di vita delle persone con disabilità”. Tra gli obiettivi su cui continuare a lavorare, Locatelli cita anche la legge elettorale, che considera ormai vicina al traguardo, e il capitolo della sicurezza. “Abbiamo lavorato tantissimo – sottolinea, ricordando gli interventi sull’immigrazione clandestina e sulle situazioni di disagio e criminalità giovanile – ma abbiamo ancora tanto da fare, e lo faremo”. A meno di un anno dalla conclusione della legislatura, le priorità saranno anche rivolte all’autonomia dei territori e per lasciare un’eredità in grado di “sostenere le fasce più fragili, ma anche quelle intermedie della popolazione che rischiano di scivolare nella povertà”. Locatelli richiama inoltre la necessità di “continuare a sostenere imprese, commercio, lavoratori autonomi e partite Iva”, in una fase ancora “segnata dal costo della vita e delle materie prime”. In vista della prossima legge di bilancio, Locatelli indica tra le priorità il sostegno all’economia e al lavoro, ma anche maggiori risorse per il supporto educativo degli studenti con disabilità e la sicurezza su cui auspica che la manovra “possa mettere a disposizione ulteriori risorse”.
(ITALPRESS)

– foto: Ipa Agency –

Cronaca

TCL a IFA 2026 presenta “AI Inspire Life” e la nuova Serie P80

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2 ore fa

3 Settembre 2026

Redazione

BERLINO (GERMANIA) (ITALPRESS) – Dall’intrattenimento immersivo alla telefonia mobile fino agli elettrodomestici intelligenti. In occasione di IFA 2026, TCL porta a Berlino le sue ultime novità trasformando il padiglione 21A della Messe Berlin, rinominato per l’occasione “Inspiration Habitat”, nella vetrina della propria visione “AI Inspired Life”, attraverso un ecosistema che integra intrattenimento, mobilità, produttività e vita domestica. I visitatori possono scoprire le più recenti innovazioni TCL, dalle TV SQD-Mini LED e QD-Mini LED ai sistemi audio premium per la casa con tecnologia Audio by Bang & Olufsen, dai monitor OLED+ e QD-Mini LED agli smartphone e tablet NXTPAPER, fino agli smartwatch, ai frigoriferi, alle soluzioni per il bucato e alla climatizzazione.
La telefonia mobile rappresenta uno degli elementi centrali dell’offerta TCL, che a IFA presenta la nuova Serie P80, composta da TCL P80 Ultra, TCL P80 Pro e TCL P80. A distinguere i modelli è soprattutto la tecnologia Nxtpaper Amoled, che debutta per la prima volta su smartphone dopo la sua presentazione al MWC 2026. All’interno della gamma troviamo infatti i primi smartphone al mondo dotati di display NXTPAPER AMOLED, che combina il contrasto e la vivacità cromatica tipici dei pannelli AMOLED con le tecnologie NXTPAPER sviluppate per ridurre i riflessi e l’esposizione alla luce blu.
“Oggi uno smartphone non deve solo tenerci connessi, ma aiutarci a passare in modo semplice dallo scatto di una foto alla lettura durante il tragitto casa-lavoro, dalla gestione degli impegni al relax quotidiano – ha spiegato Stefan Streit, Chief Marketing Officer di TCL Europe – Con il P80 Ultra presentiamo il nostro dispositivo più completo di sempre. L’intera serie nasce per offrire tecnologie avanzate e benefici concreti a un pubblico ampio, prestando attenzione anche al benessere visivo”.
Il modello di punta, TCL P80 Ultra, spinge l’esperienza fotografica e di rendimento grazie al processore MediaTek Dimensity 7400 Elite. L’elemento distintivo è rappresentato dal comparto fotografico, che affianca al sensore principale da 50 MP una fotocamera teleobiettivo periscopica sempre da 50 MP con zoom ottico 3x e doppia stabilizzazione, pensata per chi cerca la massima libertà espressiva anche negli scatti sulla lunga distanza. Il tutto è racchiuso in uno schermo NXTPAPER AMOLED da 6,83 pollici ad alta luminosità e supportato da una batteria da 5800 mAh con ricarica rapida.
La versione TCL P80 Pro eredita il medesimo schermo NXTPAPER AMOLED da 6,83 pollici e la stessa dotazione hardware interna, offrendo un bilanciamento ideale per la produttività e la fruizione quotidiana.
Chiude il trittico il modello TCL P80, che punta sull’ergonomia con un corpo estremamente sottile di appena 7,5 millimetri e un pannello AMOLED ad alta definizione, ideale per chi desidera ampia visibilità senza ingombri.
Inoltre, tutti gli smartphone della gamma integrano doppi altoparlanti DTS, elevate certificazioni di resistenza ad acqua, polvere e urti e una suite completa di strumenti IA, da Google Gemini a Circle to Search fino alle traduzioni in tempo reale.

– news in collaborazione con TCL –
– foto ufficio stampa TCL –
(ITALPRESS).