IN ALTO I CALICI – LEGGERE I MUTAMENTI DI UN MERCATO CHE CAMBIA
Un tuffo settimanale nell’attualità e nella cultura del vino con Emanuele Bottiroli, giornalista di settore, e Guerrino Saviotti, decano degli enologi, ogni sabato alle 13 su Pavia Uno TV e Lombardia Live 24. Oggi si parla della necessità per le cantine italiane di leggere i mutamenti di un mercato che cambia e che deve privilegiare le alleanze, la meritocrazia e le compentenze agli egoismi e agli egocentrismi. Serve una svolta, anche per restare sui mercati regionali e nazionali. E occorrono nuove politiche…