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LA VOCE PAVESE – LA VOCE PAVESE – LA VENDEMMIA, LE INCOGNITE E LE SFIDE DA VINCERE NEL MONDO DEL VINO
La Voce Pavese di Emanuele Bottiroli: il commento in diretta alle ore 20 al fatto del giorno in provincia di Pavia.
Siccità, caro energia e caro materie prime ma non si ferma il brand Monsupello, azienda vitivinicola della famiglia Boatti con sede a Torricella Verzate, icona della qualità nel calice. Si tratta dell’azienda dell’Oltrepò Pavese più capillarmente distribuita a livello nazionale, un marchio che ha ispirato e che continua a fare della qualità assoluta il proprio fiore all’occhiello. Emanuele Bottiroli intervista l’enologo e direttore dell’azienda, Marco Bertelegni, mentre si avvicina la prossima vendemmia. Sono però ancora molti i nodi da sciogliere in Oltrepò per una piena valorizzazione. Monsupello in testa e a seguire altri marchi locali ci sono, ma il territorio nel suo insieme ancora manca per scelte a lungo rinviate ma indispensabili per una svolta globale di forte impatto sulla filiera, anche per animare un marketing capace di dare pieno valore a una zona di produzione che lo merita.
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Scrivete al conduttore per le vostre segnalazioni o per chiedere diritto di replica: emanuele@bottiroli.it
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